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技術(shù)交流

油感越強越好嗎?


發(fā)布時間:

2019-07-15

  濃縮料和全價料(不明顯)在拆開包裝后,可見到標簽在包裝內(nèi)的部分變色了,手摸有滑膩感,飼料用手摸也有油感,為什么飼料會有油感呢?
  因為要提高飼料能量,降低車間粉塵和減少機械磨損,所以在生產(chǎn)飼料時都要加入一定量的油。在飼料中添加的油可以分為三大類:
  1、 植物性油:如大豆油、棕櫚油、玉米油等,主要含不飽和脂肪酸。
  2、 動物油:如豬油、牛油、魚油等,除魚油外,它們主要含飽和脂肪酸,禽類對它們的消化能力差距很大。
  3、 礦物油:如液體石蠟,它是非營養(yǎng)物質(zhì),但它有很好的潤滑作用。美國FDA要求可在配合飼料中加入0.06%以下,濃縮料中可加0.2%以下,不能添加過多。
  添加油并不是越多越好,因為豬對脂肪的消化是有限的,過多會引起營養(yǎng)性腹瀉,而且飼料中加油方法不正確時易引起飼料結(jié)塊變質(zhì)。當(dāng)魚油過多時,還可引起豬肉有腥味,不飽和脂肪酸過多時引起體脂軟化等,更有不法廠家為了節(jié)約成本加入過多的石蠟油,使得飼料中的維溶性物質(zhì)從動物體內(nèi)裹夾排出。夏天在飼料中噴霧加油時,油會滲入飼料顆粒中,而油感減弱。所以飼料油感越強并不一定是油含量高,也不一定是好飼料。
  在選擇飼料時應(yīng)選擇油品質(zhì)好,含量適中的。
 
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